UNDER ALLA ÅR, ända fram tills nu faktiskt, så har Woffegubben varit pannkaksmaster i den här familjen. När barnen var små så kallade dom Woffes pannkakor för Pappas Pösiga Pannkakor. Då, på den tiden, var det bara hans pannkakor som dög.

Numera äter vi sällan eller aldrig pannkakor men just i dag blev jag så himla sugen. Jag tog förstås ett helt vanligt recept på pannkaka men bytte ut vetemjölet mot dinkelmjöl och mjölken mot sojamjölk…

Ja, sedan steker man bara härligheten…

Till pannkakorna serverades det blåbärs-, aprikos-, och kiwisylt med glass (som inte ville vara med på bild)…

Nu är vi, av naturliga skäl, proppmätta och ska ramla in i soffan för att se någon video (som vi säkert redan sett)…