Ombytta roller

UNDER ALLA ÅR, ända fram tills nu faktiskt, så har Woffegubben varit pannkaksmaster i den här familjen. När barnen var små så kallade dom Woffes pannkakor för Pappas Pösiga Pannkakor. Då, på den tiden, var det bara hans pannkakor som dög.

Numera äter vi sällan eller aldrig pannkakor men just i dag blev jag så himla sugen. Jag tog förstås ett helt vanligt recept på pannkaka men bytte ut vetemjölet mot dinkelmjöl och mjölken mot sojamjölk…

1_dinkelpannkaka.jpg

Ja, sedan steker man bara härligheten…

2_steka.jpg

Till pannkakorna serverades det blåbärs-, aprikos-, och kiwisylt med glass (som inte ville vara med på bild)…

3_sylt.jpg

Nu är vi, av naturliga skäl, proppmätta och ska ramla in i soffan för att se någon video (som vi säkert redan sett)…

Som dag och natt

JA, SÅ KÄNNS SKILLNADEN mellan att gymma efter jobbet och att gymma på förmiddagen som är möjligt att göra under helgerna. Man kommer utvilad och inte supertrött som efter en dag på jobbet. Det är lagom med folk och det känns överhuvud taget mycket lättare.

I dag blev det 20 minuter uppvärmning på löpbandet, 1 timma och 10 minuter styrka samt lite avslutande motion på crosstrainern i 20 minuter.

I dag ska jag göra dinkelpannkakor till middag att serveras med blåbärssylt och glass…