Nyårsmiddag

ATT TILLBRINGA NYÅRSKVÄLLEN tillsammans i köket är inte så illa. Jag börjar med att skala potatis…

Och river en paremsanost…

Woffegubben tar sig an grönsakerna som vanligt…

Köttet förstekes…

Portabellosvamepen delas i mindre bitar och steks…

Filén åker in i ugnen för att nå en tempratur på 60 grader…

[…]