Det blev en dag i köket

SOM VANLIGT MÅSTE JU någon, läs Angela ;-), fixa nästa veckas luncher! Men för all del…Woffegubben har städat förrådet och kört en massa skräp till tippen samt satt på sommardäcken och tvättat bilen – så det är inte så jag menar. Och man kan ju anklaga honom för mycket men inte som expert i matlagning 😉

Å andra sidan övergick det vackra vädret till lite mindre vackert då solen ständigt gick i moln så det passade kanske lika bra att få det gjort i dag…eller delar av det i alla fall. Jag har lite mer färskvaror att ta hand om i morgon 😉

Dagen gick i köttfärsens tecken. Köpte hem en herrans massa nötfärs i fredags när jag fortfarande var pigg 😉 Men så är det ju jämnt – att jag handlar hem och gör stora planer som sedan blir allt för betungande. Jag lär mig nog aldrig 😉

Jag började med en enkel köttfärssås och det gav mig fyra luncher…

Sedan blev det köttfärsgratäng med broccoli där jag först fyller botten med köttfärs…

1_fyllerbotten.jpg

Och sedan broccoli…

2_nastavarvbroccoli.jpg

Som jag toppar med en ädeloströra…

3_topparmedadelsostrora.jpg

Och det färdiga resultatet både doftar ocfh ser gott ut…

4_fardigtresultat.jpg

Sedan påbörjas nästa köttfärsprojekt där jag även här fyllet botten med stekt färsröra och sedan ett lager kokta morotsslantar….

5_lagertvamorotter.jpg

Nästa lager blir mozzarellaost…

6_sedanmozzarella.jpg

Samt till sist riven ost…

7_sistrivenost.jpg

Och visst ser det färdiga resultatet helt godkänt ut?

8_fardig.jpg

Dagens sista kökprojekt blir en falukorv och ett hövve blomkål…

9_sistaprojektet.jpg

Där körvabiten innehåller en god fyllning och toppas med tomater samt en gratinerad blomkålsgratäng – allt på en gång…

10_korvoblomkalsgratang.jpg

Nu ska det softas i fåtöljen och det går ju bra när man vet att veckans luncher är fixade 😉 Eller ja, jag har ju två kilo kassler kvar att ta hand om…

En härlig start

PÅ EN UNDERBART SOLIG dag med en löprunda. Så dagens outfit matchar väl med solen 😉

1_inspirerad.jpg

Redo för start…

2_redoforlop.jpg

Det blev en långtur ( i alla fall med mina mått mätt) – upp till spåret, genom det en bit och sedan över till Alsjön, ner mot stora vägen och sedan en snabb gir ner till Mjörn och därefter banvallen hem…

LT20100410.jpg

Träning: Löpträning, spåret-Alsjö-banvallen-rundan

Totaltid: 01:12:41

Maxpuls: 139

Medelpuls: 125

Procent av maxpuls: 85

Procent av medelpuls: 77

Tid över pulsintervallet: 00:00:00

Tid under pulsintervallet: 00:03:11

Tid inom pulsintervallet: 01:10:18

Distans: 9,46 km

Medelhastighet 7,41 km/h

Förbrukade kalorier: 769

Och nu är det duschen som gäller sedan blir det nog lite matlagning 😉