Gammalt beprövat

I DAG BLEV DET EN GAMMAL variant på middag. Jag vill egentligen variera mig men orken finns inte just nu och i går när vi handlade åkte det ner det ”gamla vanliga” i kundvagnen.

Så det blir den gamla vanliga långpannan med ugnsbakade grönsaker med ett litet undantag för jag hade en bit av ett vitkålshuvud liggandes så det hamnade i botten och på det morötter…

1_vitkalomorotter.jpg

Broccolin på…

2_broccolidartill.jpg

Blomkålen går samma väg…

3_sedanblomkal.jpg

En vitlök i klyftor…

4_envitlok.jpg

Helt vanlig gul lök ringlas över tillsammans med kryddor och olivolja som sedan åker in i ugnen för att bli nästan färdigt då det återstår lite…

5_gulloksamtoljaokryddor.jpg

Jag strimlar två huvuden Romansallad…

6_strimlarromansallat.jpg

Och lite kyckling…

7_samtkycklingen.jpg

Steker Romansalladen och…

8_stekerroman.jpg

…kycklingstrimlorna…

9_ochstrimladkyckling.jpg

Under tiden finfördelar jag 10-12 torkade aprikoser…

10_torkadeaprikoser.jpg

Plockar fram creme fraiche och mango chutney…

11_cremeomangochitney.jpg

Som åker ner i grytan tillsammans med kyckling, romansallad och aprikoser…

12_nerigrytan.jpg

Till sist förbereder jag fulländningen av långpannan som nu är näst intill klar, eller ja, det är faktiskt Woffegubben som skurit tomaterna…

13_tillsist.jpg

På med tomater, pumpa- och solrosfrön samt några minuter till i ungen och vi kan äntligen äta middag!

14_resultatetigen.jpg

Varv två

I MORSE HADE VI SOVMORGON OCH STEG alltså inte upp förrän vid 09.30. Mojna kvickt som attan för att komma ut till det verkliga arbetet, dvs varv två av målningen av altanregelverket. Det tog några timmar i anspråk igen. Och det inte nog med att det var lika tradigt som i går utan det var svårare med andra varvet. Vi hade dock en sagolik tur med vädret även i dag så det finns inte mycket att klaga på.

När målningen var klar blev det en tur bort till gymmet, både Woffeguben och jag kände att det var så dags! För mig blev det 65 minuter styrketräning och därefter en 60-minutare motion på crosstrainern. Den som är med i min klubb för inbördes beundran kan ta sig en titt här där jag registrerar lite detaljer om träningen.

Klicka t ex på Visa kalender så ser man all träning och detaljer om det 😉

Jag har också bestämt tid med en av våra instruktörer på gymmet för nytt styrkeprogram. Nu har jag kört supersetet lite väl länge så det är dags att ta nya fiska tag 😉

Nu ska jag på börja det eviga arbetet med middagen, lite ugnsbakade grönsaker och kyckling i någon form, har inte bestämt ännu, vankas det här i dag.