Hemligtheterna avslöjas i efterhand

Lovade i ett svagt ögonblick att jag skulle avslöja vad jag gjorde på kvällen 18 september som jag tisslade och tasslade med så i mitt inlägg. Här kommer det nu…

JODÅ, VÅR FÖRSTFÖDDA FYLLER 35 ÅR PÅ LÖRDAG och Peter och jag och har tisslat och tasslat i månader… eller ja, i alla fall minst tre för att kunna överraska den ”lilla” på födelsesdagen.

Jag har därför i kväll bakat en tårta…som jag tror att hon kommer att uppskatta?

När själva bakverket har svalnat en stund ute på den före detta altanen så delar jag den i tre delar och dränker dessa med pressad apelsin och mörk rom och på botten stryker jag på ett lager aprikosmarmelad…

1_forstalagretaprikos.jpg

Sedan blir det ett lager med grädde vispad med kokos…

2_sedankokosgradde.jpg

Jag gör detsamma med lager två och sedan dekoreras hela skapelsen…

3_dekoration.jpg

Med rostade kokosflingor gjorda av…

5_rostadekokosflagor.jpg 5_gjordaav2.jpg

Som jag sprungit stan runt för att hitta!

Nåväl det färdiga resultatet blir…

4_dekoreratoklart.jpg

Som nu åker ut på den före detta altanen för att hålla temperaturen och i morgon fraktas vidare till Malmö 😉

Om någon är intressad av hela receptet så hör av er 😉

Där hemma vid

INGEN HADE FÅTT MIG ATT gå till gymmet i dag. En sådan träningsvärk vad det nog länge sedan jag hade, eller så har jag förträngt det, som i dag. Målararmen vill inte vara med och helst hänga rakt ner som om vore den förlamad och resten av kroppen hade nog klarat sig utan styrketräningen och crosstrainern i går 😉

Nåja, som man bäddar får man ligga eller hur det nu var. Jag hade dock inte ambitionen att lägga mig när jag kom hem från jobbet utan föresatte mig en powerwalk på hemmaplan. Vädret var precis så där ljuvligt som det kan vara en tidig höstkväll så jag gav mig av direkt när jag steg ur bilen…

1_garhemifran.jpg

Drar mig upp mot ”Hörnmosserundan”…

2_hormosse.jpg

Men i stället för att snedda genom skogen så gav jag mig av rakt ut i spenaten…

3_raktutispenaten.jpg

Men det verkar som om ”någon” däruppe tycker att det behövs lite regn…

4_nagondaruppe.jpg

Nu är jag ju, som tur är, inte gjord av varken socker eller pappet så jag fortsätter min vandriing bortom farvägarna…

5_bortomfarvagarna.jpg

Och njuter av den lantliga idyll vi faktiskt har glädjen att bo i…

6_vattensblank.jpg

Visserligen inga höga berg och djupa dalar eller klippor och vågor men…

8_ingaklippor.jpg

Det går att hitta en annan slags charm om man bara anstränger sig lite…

9_lantligidyll.jpg

Undrar just om jag hinner hem innan regnet kommer…

10_undrar.jpg

Det blev 6,3 km och 1 timma och 40 minuter och jag hann precis innanför dörren innan det brakade loss från himlavalvet 😉