ATT INTE BEHÖVA LAGA MAT på flera veckor är en av fördelarna med semester. Jag har verkligen njutit av att bara peka i en meny vad dagens middag ska bjuda på. Det slog mig just att det faktikst är över en månad sedan jag lagade mat sist. Förra veckan hade jag visserligen sett till så att Woffegubben hade lagad lunchmat när jag var i Stockholm men dessa kom ifrån frysen och var alltså tillagade innan vi åkte.
I går var Woffe sugen på lite bratwurst och pommes och det fick han. Jag åt kyckling.
I dag fick jag fixa med det som kylskåpet hade att erbjuda. Ett par hekto färsk svamp och några stånd färsk broccoli…
Gul och röd parika samt lök, vit och gul och strimlad rökt kalkon…
Lite matlagningsgrädde på det och det blev en pastasås…
Som serveras med fullkornspasta…
Senaste kommentarer