gissa om jag sov gott

När jag kom hem från träningen på gymet åt jag bara lite lunch sedan kände jag hur trött jag var.

Lutade mig bara aningens på sängen och bums så sov jag som en stock!

Som tur var skrällde telefonen någon timma senare annars hade jag säkert sovit ännu.

Släpade mig så upp och tog hand om den tvätt som låg färdig för att hängas i tvättmaskinen samt ut och plockade in dom tre tidigare maskinerna som hängde för tork.

Sedan fick dett bli lite matlagning, improviserad sådan kan man säga. ”Barnen” som även i dag är på Bokmässan skulle äta på stan så det var bara för Woffe och mig.

Wookade lite grönsaker och gjorde en helvegetarisk pastasås med fetaost i.

Så många mer knop blir det inte i dag men lite soffa och lite TV ska man väl mäkta med.

2 kommentarer tillgissa om jag sov gott

  • Mmmm, pastasåsen lät god! Hur gör du den?

  • Jadu, jag säger som Kajsa Warg…man tager vad man haver….

    Just då den gången bestod såsen av två purjulökar, 500 gram minimorötter, soltorkade tomater, salladskål, 1 gul, 1 röd samt 1 orange paprika.

    Allt strimlas och wokas, morötterna först så dom får längst tid.

    Därefter i med två burkar kokosmjölk samt några matskedar Sweet Chilisås. Låt det koka ihop någon minut och om det blir för tunt kan man reda med ljus maizenaredning.

    Klart! Lätt som en plätt!

    Man kan med andra ord putta ner vad man haver i kylskåpet 🙂