En intensiv dag

JAG STEG UPP 07.30 och började då dagen med två och halv timmas arbete. Visserligen hemifrån vilket var skönt för då kunde jag jobba i pyjamasen 😉

Strax före tio kom Woffegubben upprusandes och sa att nu sticker vi. Han menade då till gymmet. Men jag protesterade vilt och hävdade med en dåres envishet att vi skulle äta frukost först. Det blev havregrynsgröt till oss båda.

För att sedan låta maten sjunka åkte vi och handlade i Alingsås före gymmet istället för efter som var tänkt från början. Orsaken till att vi måste handla denna dag var att mjölken var slut och jag hade sedan länge bestämt att det minsann skulle bli hemlagat potatismos i dag.

Ja, sedan blev det då gymmet, 15 minuters uppvärmning och 60 styrka. Det var hiskeligt tungt och trögt i dag så någon ”eftermotion” nämndes inte med så mycket som en endaste stavelse. Nä, det blev dusch och sedan raka vägen hem.

I affären i dag kom jag på en strålande idé över vad jag skulle sätta mina två knallröda liljor som ligger där hemma på bänken och bara väntar på att bli planterade. Men den strålande idéen visade sig att två knallröda liljor inte skulle räcka särskilt långt – så det blev några fler…

1_liljor.jpg

Ett ögonblick tänkte jag ge mig ut i trädgården för att plantera dem men jag hejdade mig med rädslan över frostnätter.

Efter uppackning av både kassar från affären och väskor från gym så fanns det inte mycket att välja på. Det var bara att sätta igång med middagen. Jag köpte färsk broccoli och efter ansning av densamma samt skalande av potatis och massor av vitlök till moset åkte dessa bägge kastruller på spisen…

2_broccoliopotatis.jpg

Jag satte Woffe på att finstrimla parika, en röd och en orange…

3_paprika.jpg

Emedan jag själv skar lök, gul och röd…

4_gulorodlok.jpg

Och under tiden potatis och broccoli kokar så steker jag danska fiskbiffar som jag sedan gömmer under ett tjockt täcke av stekt lök och broccoli…

5_danska.jpg

Ja, sedan var det bara potatismoset som saknades. Och det är här parikan kommer till sin rätt. Hemlagat potatismos med massor av vitklök och parika är bara så himmelskt gott…

6_potmos.jpg

Och i morgon, som min min mycket goda blogvän brukar säga, är det måndag…suck vad fort den här helgen gick fort då!