Supe för två!

DET ÄR INGET VIDARE NÄR MAN inte är i toppform. Nu ligger Woffe med samma elände som jag har gått igenom! Eller ja, gått igenom och gått igeonom, det är inte riktigt sant för jag hostar fortfarande som en hel hamnarbetare och snoken rinner som en kran. Nåväl, nu är det som det är när det nu inte blev som det skulle så lite trevligt får man ändå försöka att ha!

Jag tänkte mig en potatisgratäng, riktigt fet och onyttig med mycket vitlök, grädde och ost så det blev till att skala potatis…

1_potatis.jpg

Och sedan dela den i skivor…

2_skiva.jpg

Sedan in i ugnen och under tiden den puttrar på där så grillar jag lite kyckling. Ingen höjdarmat en nyårsafton men praktiskt eftersom vi kan äta samma mat och jag slipper göra två varianter…

3_grilla.jpg

Jag hade skalat och skivat så mycket ”potäter” att det räckte till två gratänger…

4_gratang.jpg

Att duka festligt är inte heller det lättaste när energin inte direkt flödar och det ändå bara är vi två…

5_mysigt.jpg

Det smakade dock helt OK och nu återstår att se om någon av oss orkar stanna uppe till tolvslaget?

Ännu ett år till ända

MED ÖNSKAN OM ETT HEJDUNDRANDE 2006 till ”alla” mina läsare av dagboken! Det är ofrånkomligt att inte tänka på förra nyårsaftonen där vi firade in 2005 på Ponta Negra-stranden i Natal…

2005.jpg

Det behövs inte så mycket fantasi för att se…

stranden.jpg

…och förstå att det finns en viss längtan om man säger så…

idag.jpg