Lister för hela slanten

LÖRDAGEN GICK ÅT helt och hållet till att såga och spika lister. Ja, det vill säga Woffegubben gjorde det. Jag hjälpte till sin höjd till med att hålla när han sågade eller mätte.

Jag blev lite baksugen …

1_baksugen

Medan Woffe var högt uppåt väggarna var jag på marknivå och rörde ihop en liten kaka…

1_bakar

Det blev en morotskaka med lite glasyr på som Woffe överlämnade till våra snälla grannar som hjälpt oss.

Sedan kände jag att jag väl får premiera Woffe lite så jag slängde in lite muffinsar också i ugnen ;-)

2_muffins

Dagens middag hade jag planerat skulle bli torskrygg och så fick det bli.
Började med att steka lite bacontärningar och spenat samt charlottenlök…

3_baconospenat

Sedan placerade jag torskryggarna på spenat-lökröran i en eldfast ugnsform samt drällde över bacontärningarna…

4_toskrygg

Crème Fraîche och en riklig mängd med riven Västerbottenost…

5_vasterbotten

När fisken stod i ungen kokade jag Haricot Vertes…

6_haricot-vertes

Samt gjorde en sallad dårå…

7_sallad

Och banne mig blev torskryggarna klara…

8_torskryggklar

…i samma veva som kvällen pockade på…

9_kvallen

Efter det orkade vi inte mer i dag utan tar nya tag i morgon…

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>