Det var minsann inte igår

EFTERSOM JAG BLEV ”inkallad” på jobb i morgon fick jag ta mig an brödbaket inför morgondagens fest i dag. Jag hade nog annars tänkt mig vänta med det till i morgon då ;-)

Nåväl, det var minsann inte igår den här maskinen fick komma ut ur skåpet…

1_inteigar

Det var minst en evighet sedan jag bakade bröd senast…

2_degigt

Lite mysigt, måste erkännas, att få arbeta med mjuk och len deg…

3_mysigt

Hälften fick vallmofrö och den andra halvan fick flingsalt som dekoration…

4_vallmoflingsalt

Det blev en hög när det var klart med två satser…

5_rosenbrodshog

Jag gjorde lite LCHF-brytbröd också om nu någon skulle föredra det…

6_brytbrod

Annars har jag inte gjort så mycket vettigt i dag om jag ska vara ärlig…
Det har varit ett riktigt skitväder med regn, ösregn, mest hela dagen och en temperatur som förmodligen hör mer hemma i november än i maj ;-(

Jag avslutade dock ”klockprojektet”…

7_avslutarprojekt

Medans andra projekt blev flyttade till gästrummets säng eftersom jag behöver mitt klippbord…

8_flyttadeprojekt

Veteranträff

I TISDAGS VAR det träff med GP Veteranerna igen. Denna gång bjöds det på guidad tur på Eriksberg. Verkligen trevligt att få träffa före detta arbetskamrater och en härlig dag med väl sammansatta aktiviteter.

Vår guide var påläst och duktig så det blev en trevlig promenad bland konstverken på Eriksberg…

1_guidadtur

Mycket stenskulpturer förstås och flera av Ivana Machackovas…

2_skulptur1

3_skulptur2

4_ivana

Den här kranen tillhör minnesmonumenten och får inte tas bort eller flyttas…

5eriksberg

Som sagt det var en njutbar guidad tur i solsken visserligen en aning kallt i vinden men helt OK…

6_slulptur3

Efter det blev det en helt fantastisk middag på lax, färska potäter och goda grönsaker…

7_mat1

8mat2

9_mat3

Och efter maten blev det förstås kaffe med tillbehör – allt var verkligen gott!
När vi var klarar med mat och kaffe drog vi oss ner till ett annat ställer precis i närheten för ett glas öl eller vin för den som så önskade ;-)

10_ol1

Nåja, det blev nog mer än ett glas ;-)

Några av oss drog sedan vidare in mot stan och tog en pubrunda…

11_pub

Så det blev lite mer öl ;-)

12_ol2

En verkligt trevlig dag och kväll i goda vänners lag! Ser redan fram emot nästa tillfälle ;-)

Jag lyckades fånga en buss hem som tur var…

13_busshem

Andra bullar

RYGGVÄRKEN HAR SOM sagt återvänt till min förtvivlan – det har ju ändå varit skapligt i flera veckor. Men, jag kan fortfarande vända mig i sängen utan att ta till hela kroppen till hjälp. Det gör ju så klart att jag sover bättre än det som alldeles för lång tid varit normalt för mig. Till råga på allt elände var knäet ändå värre i dag. Kan nu knappt böja benet innan jag mjukat upp mig på morgonkvisten. Slutgnällt!

Woffegubben frågade helt oväntat, när vi frukosterat en lång stund och njutit så där som man gör på helgerna när tiden finns, ska vi ta en cykeltur?
Ja, svarade jag (för jag måste ju trots alla smärtor ändå försöka hålla mig i gång) det hade varit trevligt!
Bra sade Woffe för jag har en påse med bullar…
Inte en chans svarade jag! Jag fixar fikat och du kokar kaffe – basta! (Jag försöker få Woffe på bättre tankar när det gäller matvanor när jag nu ändå ”håller” på med mig själv ;-)

Så jag snabbade mig att tillreda omelettrullar och Woffe kokade kaffe…

1_andrabullar

Så till slut var det dags att ge sig av…

2_tillslut1

3_dags

Tyvärr ingen värme men solen lös ju åtminstone ;-)

Färden gick till Sävenåns Naturreservat. Vi försöker titta till där någon/några gånger per år men i dag var det första tillfället för året…

4_saveans1

Vi blev positivt överraskade med att man håller på för fullt och bygger nya spångar och broar. Kul att det underhålls för det är ett riktigt paradis!

5__saveans2

Normalt brukar vi titta in här tidigare och möta blåsipporna som finns i stor mängd men det var givetvis över för i år. Det fanns dock lite annat att njuta av…

6_gult

Ja, det är så ini vassen fint här och fåglar kvittrar i otalig mängd så det är en ren njutning. Vi var såklart inte ensamma utan mötte massor av folk som precis som vi är ute för att njuta…

7_inivassen

8_fint

Och bruset från Säven som på vissa ställen rent av forsar öronbedövande fram är också ljuvlig…

9_brusar

Vi brukar alltid fika på samma ställe varje, en stor sten mitt i den som mest forsande av Säveån, men i år valde vi bänkar som stod placerade så att solen värmde upp…

10_fika1

11_fika2

Jodå, omelettrullen slank ner men sedan kom frågan om var bullarna var ;-) Stackars Woffegubben – inga bullar med!

Det blev en fin söndag trots att kylan och ganska stark vind…

12_finsondag

Det blev en ganska simpel och snabblagad middag i dag bestående av kotletter och broccolisallad samt grönsallad…

13_simpelmiddag

Som, med risk för att vara tjatig, så klart avnjöts i kuvösen ;-)

14_ikuvosen

Appropå

SMÄRTA OCH GNÄLL så var jag i går på en smärtklinik. Min fantastiska doktor, som jag går hos för min rygg, tyckte på senaste återbesöket att jag inte skulle gå omkring med ständig smärta och ville att jag skulle testa om en smärtklinik kunde göra något för mig.

Så, efter lång väntan och en viss del av godkännande som patient, så var det alltså dags. Körde hemifrån med en stor del av fjärilar i magen eftersom jag blev godkänd som patient, vilket innebär att man fyller i en mycket ingående dokumentation om sitt hälsotillstånd samt en ”dagbok” där man graderar smärtan under en period. Den här skickade jag ju in innan jag fick ryggblockaden eftersom jag då inte ens visste när den skulle ske. Det innebär alltså att jag kommer dit med minimal smärta och inte på långa vägar det ”tillstånd” som dokumentationen förtäljer.
Men, jag kan ju bara berätta som det är och bli hemskickad igen – tänkte jag!

Jag började dagen med att avboka mitt inbokade crossfit-pass eftersom jag fick lite Ågren över om jag skulle hinna. Var inbokad 10.00 på Smärtcentrum och CF-passet är 13.00. Man måste avboka två timmar innan och jag tänkte att det kan nog gå åt skogen…

Jag irrade omkring en god stund innan jag hittade men så frågade jag mig fram och till slut och hittade dit jag skulle ;-)
Fick vänta en stund efter utsatt tid innan det blev min tur. Men vilken mottagning jag fick! Doktorn bad om ursäkt för att fått vänta! Han hade också koll på att jag varit där lite tidigare och väntat ganska länge!? Men jag förklarade att det berodde på att jag inte var säker på att hitta ;-)

För att göra en lång historia kort så blev jag väldigt väl mottagen och han, doktorn, både lyssnade noga på min ”story” och gjorde en noggrann undersökning.
Resultatet blev att vi nu ska testa en annan medicin så vi får se.

Doktorn var lite missnöjd över mitt blodtryck, övertrycket var för högt, så han ville att jag skulle kolla upp det vidare hemma på vårdcentralen. Han vill också att jag skulle beställa tid hos ”min” doktor för att diskutera vidare med medicineringen.

När jag gick ut från smärtkliniken visade det sig att med lite god vilja skulle jag hinna med crossfitpasset i alla fall så jag bokade på snabbt på väg till parkeringen ;-)

Väl hemma hann jag kasta i mig lite mat, byta till gymkläder och sedan i väg…

20150522CF

Nåja…löpträning är ju tyvärr numera inget jag klarar men jag brukar ro istället och så fick det bli i dag också ;-) Sju kilometer rodd och resten gick fint – eller jag fint och fint! Var helt slut efteråt men kände mig nöjd!

Hemma igen efter träning var det dags för middag som blev Gorgonzolabiffar med blomkålssallad…

1_gorgonzolabiffar

2_blomkalssallad

Hekt OK men lite svårstekta då färsen inte höll ihop…

3_OKmensvarstekt

I dag var jag tyvärr mindre nöjd! Ryggvärken är på samma nivå som innan ryggblockaden och träningsvärken från gårdagens pass är helt outstandning. Nacken känns som om jag har en nackspärr, vaderna är goa också och knäet tar livet av mig!

Så det mest ansträngande som skett här i dag är kålpuddingen jag lyckades prestera till middag…

2_vitkal

3_blandfars

4kalpa

Lite riven smakrik ost överst…

5_rivenost

När jag ändå var i farten fixade jag resten av vitkålen som jag stuvade…

6_ifarten

Kålpuddingen och sallad serverades förstås i kuvösen…

7_kuvosen

Man kan konstatera att även om löksäsongen, pga kylan, varit lång börjar den nu nå sitt slut…

1_dentidsomvar

Och även om knäet nu inte tillåtit någon fysisk aktivitet i trädgården så kunde inget hindra mig från att sitta på ljugarbänken. Där kan man konstatera att innan Tulpanträdets stora fantastisk blad slagit ut till fullo så kan man faktiskt se Blodplommonträdets röda blad…

8_ljugarbanken

Nädå

MITT LÖFTE OM en bättre mathållning håller i sig ännu ;-) Det är bara uppdateringen av bloggen som är högst sporadisk. Det kan kännas lite hopplöst emellanåt också om jag ska vara ärlig. I alla fall när inte kroppen hänger med längre utan det ena bakslaget följer det andra. Jag tänker förstås på mitt eländiga vänsterknä som inte vill ge med sig.

Så efter tisdagens avbokade crossfit-pass så gjorde jag ett nytt försök på onsdag…

20150518CF

Alla övningar där ryggen är inblandad är ju jobbiga men jag gjorde vad jag kunde. Toes to Bar är ju inte att tänka på men som tur är finns det varianter som även jag klarar ;-)

Det blev cykel fram och tillbaka till gymmet och som vanligt, kan man nog säga nu, blev jag dränkt av en skur som hette duga. I måndags var det på väg hem men nu på väg dit…

Hemma igen blev det en stund vid spisen. Jag hade fänkål liggandes som jag kände att jag borde ta hand om så en gratäng passade bra…

4_fankal

Lite såsigt på…

5_gratang

Samt riven parmesan…

6_parmesan

Det blev godare än jag trodde ;-)

7_gratangklar

Till det stekte jag lite fläskfilé rakt av bara utan några som helst krusiduller ;-)

8_flaskfile

Efter det fick jag sådan paltkoma att jag blev tvungen att lägga mig en stund ;-)

Vaknade lite i panik eftersom det var cykling på schemat. Ride of Silence – en manifestation. Man cyklar två mil i max 20 km/timme för att hedra alla cyklister som dött eller skadats i trafiken. Det är andra året i rad nu och det är vår engagerade spinninginstruktör Stefan som kallar samman oss.

Det kändes som en katastrof och gänget var så gulliga och väntade i form av att någon cyklade tillbaka där jag befann mig sist och såg till att jag var med samt uppmuntrade mig. Men herregud! Vad har hänt med min cykelförmåga? Kände helt ärligt att jag inte hade någon kraft alls i benen. Skrämmande, bedrövligt och helt otroligt! Vad är det som händer med den här skitkroppen?

Nåja, det blev lite längre för min del eftersom jag cyklade till Stenkullens kyrka, där vi samlades och sedermera hem därifrån…

20150520ROS

Jag ställde klockan på ringning 04.15 så att jag skulle kunna avboka torsdagens crossfitpass i fall jag skulle bli tvungen…och det blev jag. Kom knappt ur sängen!

Skärpning, del två ;-)

SOM JAG NÄMNT tidigare är det hög tid att jag tar tag i det här med att äta lite bättre och nyttigare. Konstigt det där nu när jag har all tid i världen så slarvar jag mer än jag gjorde när jag inte hade tid för vettig matlagning!

I morse gjorde jag några omeletter. Det åt jag varje morgon när jag jobbade och kände mig mätt och nöjd utan paltkoma fram till lunch och mer därtill ibland.

I dag tog jag mig tiden att göra dem lite extra smarriga och gjorde dem färdiga i ugnen.

Man tager vad man haver…

7_ingridienser

Steker först…

8_stekeromelett

Lägger på riven parmesan, mozzarella, pepparskinka, tomater…

9_alltpa

Och sedan in i ugnen i åtta minuter…

10_ugn

Sist men inte minst färska kryddor och dito GP ;-)

11_rykandefarsk

Det var inte särskilt lockande att gå ut i trädgården i dag även om jag hade behövt slita lite med ogräsbekämpning. Men vädret ville sig inte som sagt och då vill inte jag heller ;-)
Jag cyklade ner en snabbis till torget för att handla mellan två skurar, trodde jag! Naturligtvis blev jag blöt igen ;-(

Så jag har inte gjort något vettigt i dag faktiskt… Jag avbokade mitt inbokade crossfitpass till i dag i går kväll av rent förnuft. Insåg nämligen att jag med all säkerhet skulle känna av gårdagens pass efter en hel veckas uppehåll och det gjorde jag kan man säga. Vaderna var inte nådiga varje gång jag skulle till att resa mig från sittande ställning. Nåja, träningsvärk kan man stå ut med då man vet att det snart är över ;-)

Middagen och frukosten är alltså det enda aktiva jag har haft för mig i dag ;-)

Middag ja, det blev fisk i dag igen. Torskrygg, serranoskinka och färsk salvia…

1_salvia,ryggtorsk,serrano

Varje torskbit får sig en dust av salvian…

2_torskrygg

…som sedan får serranoskinka omvirad…

3_serrano

Under tiden ugnen gör jobbet med fisken så gör jag salviasmör att ha på fisken och så klart en sallad…

4_med-sallad-och-salviasmor

Gym och trädgård

JAG BÖRJADE GÅRDAGEN med att köra ett par maskiner disk…

1_diskar ;-)

Det ska snart bli lite fest här i närheten nämligen ;-)

Efter en veckas uppehåll från gymmet, eftersom jag har haft Knodden här, så var det dags att bekänna färg igen…

2_crossfit

Om jag ska vara ärlig så blev det inte så bra med Split Verk – visserligen är jag ju en riktig Jerk ;-) men övningen skalades så att jag kunde ”vara med” i alla fall.
Passet var långt utanför mina komfortzoner och det kändes inte bra när jag låg långt efter med mina burpees…
Funderar ibland om jag kanske skulle gå med i någon virkförening i stället. Kanske passar gamla kärringar bättre?
Nåja, nya tag nästa gång!

Det var fint väder när jag cyklade iväg till gymmet men hamnade i en rejäl skur på vägen hem.

Väl hemma blev det lunch och det smakade gott efter träningen. Jag åt rester från gårdagens fisk så det var bekvämt med att bara värma.

En stund i trädgården blev det också Jag klippte gräset när vi kom hem från Malmö men sedan dess har det regnat till och från så jag har inte kunnat kratta förrän nu i dag då.

Nu är i stort sett alla vårlökar överblommade, några håller tappert på ännu, men tack vare den kalla våren har ju säsongen varit lång.

Buskarna däremot börjar nu slå ut i blom…

3_rosa

4_merrosa

5_vit

6_lagerhagg

7Jarnek

Ja, alla har ju inte kommit så långt förstås. Japanen har inte öppnat sina blad ännu…

8_japan

Och Perukbusken, som jag är lika förvånad över att den överlever varje år, har också en och annan gren som snart bjuder på utslagna blad.

9_peruk

Skärpning, del 1

KÄNNER ATT DET blir lite slarvigt med maten då och då och till och från. Det händer säkert oss alla men nu kände jag i dag att det var dags att ta tag i den saken igen.

Rotade fram lite fiskfiléer i frysen…

1_fiskfileer

Puttar ner lite blomkålsmos runt om fisken…

2_blomkalsmos

Steker lite spenat…

3_Spenat

…som sedan jag sedan täcker fisken med…

4_tackerfisken

Riven ost är ju klassiskt i allt som hamnar i ugnen ;-)

5_rivenost

Och hokus pokus middagen är klar…

6_klart

Avnjutes sedan i Müllers Pensionärskuvös ;-)

Det blev en dag i trädgården

EFTER ÄNNU EN god natts sömn var jag redo att ta tag i dagen. Det är så skönt att kunna vrida och vända sig om utan att ta hjälp armarna för att komma runt utan smärta! Jag sover dessutom fram till 08.30 – rena lyxen att sova så många timmar!

Jag började med att putsa resterande dörrar i kuvösen som jag inte hann i går eftersom solen kom i kapp ;-)
Sedan blev det trädgård resten av dagen. Jag har planterat ut en hel del från växthuset, liljor, Gladiolus och lite annat smått och gott.

Dessutom har jag planterat några av utekrukorna – bland annat två färger med Fuchsia men dem får stå i kuvösen till nattfrosten är över. Sedan har jag tänkt mig dem på utanförskapet. Det blev också två krukor med vardera två Clematis (för krukbruk) som jag aldrig testat förut. Ska bli kul att se vad det blir av det.

Jag planterade lite nytt i växthuset också – det blir ju så öde allteftersom jag planterar ut ;-)

Och med risk för att bli tjatig kunde jag inte låta bli att plåta det jag njuter mest av just nu…

1_nastaningenfag

2_gulrosa

3_vitt

4_gulgron

5_hundtandslilja

För tillfället är det till och med njutbart att gå ut med soporna ;-)

6_sopor

7_gulrod

8_Cericevit

9_gulvit

10_gulvitigen

11_gulrodigen

I en annan del blommar en del buskar…

12_ienannandel

Den här fina påskliljan står alldeles ensam och stolt och kommer upp år efter år lika ensam…

13_ensam

14_blatt

15_mangaroda

Rosenkvitten är ingen trevlig buske, taggig och eländig, men har blommor så här på vårkanten som kan få en att tappa andan…

16_rosenkvitten

Sipporna börjar ta slut men kommer troget varje år så…

17_sipporslut

18_blattigen

Den här Magnolian, som jag köpte förra året, ska egentligen ha rosa i blommorna men i år är det bara vita blommor men jag är inte kinkig ;-)

19_ingetrosa

20_sotnos

21_buske

22_blandadefarger

23_nastanrod

24_statliga

De luktar jul i rabbaten ;-)

25_rosa

26_gultigen

Arbetsläger

JAG BRUKAR SKÄMTSAMT säga att varje gång vi åker till någon av barnen att vi ska på arbetsläger. Det är ju så klart inte sant men passar bra in i devisen att man sliter ut en generation i taget ;-)

Nåja, igår var det faktiskt dags för ett arbetsläger igen men på hemmaplan. Det var nämligen dags för årets så kallade ”röj” i pensionärskuvösen. Fönsterputs och rengöring av spåren där dörrarna löper som ser bedrövliga ut efter vintern. Det fastnar all möjlig gegga där och ser inte trevligt ut.
Sedan kan jag väl villigt erkänna att på vinterhalvåret är det himla praktiskt att placera allt bråte där innan det kommer dit det ska, t ex till tippen ;-)

Nåja, vädret var skapligt men ganska kyligt. Solen sken dock från sin bästa sida så framsidan blir ju då varm och mysig. Det fick bli lite frukost där…

1_frukost

Ja, sedan var det bara att köra på…

2_kuvosen

Vi blev nästan klara men det är ju en kamp mot solen med just fönsterputsningen så med det får jag fortsätta i dag.

Det blev mycket klättrande upp och ner och det gick alldeles utmärkt. Kände så klart lite trötthet i ryggen men det kan nog betraktas som helt normalt även om man skulle vara helt problemfri i ryggen innan. Jag har svårt att tro att jag skulle kunnat hålla på så här en hel dag innan ryggblockaden! Då hade jag nog fått ta det utspritt under flera dagar för att vila emellan ;-)

Jag tar det tråkiga beslutet i dag att inte gå Vättlefjällsvandringen i morgon. Det känns bittert och skapar lite ångest men jag tror inte knäet håller och jag vill ju gärna komma igång med träningen igen i nästa vecka så…
Nu ska jag maila till den fantastiske Jack Grönros, som så snällt lät vår anmälan finnas kvar trots att anmälningstiden gått ut, att vi helt enkelt får hoppas på nästa år. Vi vill ju gärna ha våra 30 vandringar som vi är på god väg till. Tror att vi gått 27 nu?