Det lackar mot jul

I VÄNTAN PÅ BARNEN och fyrbeningarna och för all del Woffegubbens ankomst från saltgruvan har jag ägnat åt lite förberedelser.

Skinkorna, både den ”riktiga” och kalkonskinkan är nu griljerade…

1_skinkorklara.jpg

Sedan blev det en Jansson som ju hör till men med krav på att inte ansjovisbitarna får bli för stora 😉

2_dagsforjansson.jpg

Så jag mixar grädden med ansjovisen – det går knappt att ana att ansjovisen finns där. Sedan mjuksteker jag löken och låtar den efterkoka en aning med ansjovisspadet…

3_mjukstekerloken.jpg

Under tiden Jansson står i ugnen griper jag mig an Rosenkålen – det är det absolut tråkigaste jobb man kan tänka sig – men full av antidioxanter och näring så det sprutar om det 😉

4_undertidenrosenkal.jpg

Sådärja, Jansson är klar och Rosenkålen ansad och klar för kokning – vilket får bli i morgon. NU ska jag ta fram hundarnas vattenskålar samt leksakslåda…

5_fardigtmedansojansson.jpg

Det är illa nog att allrummet är oigenkännligt för dom små sedan sist och att Ila inte har någon kökssoffa att vila på. Där går gränsen alltså! Skulle då inte skålar och låda ens vara framme när dom anländer – ja, då kanske dom vänder i dörren 😉

Därefter ska vi invänta barnen och fyrbeningarna genom uppesittarkväll. Resten av julstöket får bli morgondagens bekymmer…

God uppesittarkväll till er alla där ute!

Sirap

TILL MIN STORA LYCKA insåg jag att sirapen var slut när jag skulle röra till griljeringen till skinkorna 🙂 Det innebar ju att jag blev ”tvungen” att gå ut i solen för att ta mig till torget…

1_torgetgrabo.jpg

Vilken fantastisk dag jag har haft! Den mentala träningen har verkligen fått sig en stordos i dag. Först en massa endorfiner av träningen i morse och sedan alla solupplevelser – det kan inte bli bättre! Tänk en sådan lycka att pricka in just den här dagen som ledig 😉

När jag kom hem från torget efter inköp av sirap glömde jag till och med att vara rädd för att gå in. KIkade inte ens in i fönsterna innan…

När jag kom hem fick skinkorna sin griljering…

2_griljering.jpg

Också förstås ströbrödet…

3_strobrod.jpg

Nu har solen gått ner och julljusen får ta över…

4_ljusentarover.jpg

Nära nu…

NU ÄR SNART DEN FÖRSTA av tre utslagen…

2_naranu.jpg

Med tanke på att den stackarn får livnära sig på enbart vatten så kan man väl inte klaga…

3_masterverk.jpg

Och solen som utgjorde mitt sällskap på vägen hem från gymmet följde med in 😉

1_solenletarsigin.jpg

Har man tid och möjlighet så kan man upptäcka små ”sollyckor” lite var stans i dag. Det gör i alla fall mig glad…

4_soljakt.jpg

Sann vardagslycka…

I MORSE HÄNGDE JAG PÅ Woffegubben när han stack till gruvan. Hoppade av vid gymmet och körde ett pass styrka och ett Fat Burning-pass i 30 minuter på crosstrainern.

Jag hade visserligen med mig busskortet men när jag kom ut från gymmet hade jag redan bestämt mig för en powerwalk hem.

Det var så fint väder, Stenkullen och Gråbo badade i sol och kände en sådan enorm vardagslycka. Det må vara dan för dan men jag uppskattar sol mer än snö så min lycka var för stunden utan gränser. Att kunna känna sådan genuin vardagslycka är inte alla förunnat!

Nu ska jag dock, som många med mig, griljera skinkor varav en är ”riktig” och en av kalkon. Sedan blir det ris ala malta. Jag kokade gröten i går och nu återstår färdigställandet.

Gårdagen blev inte riktigt som tänkt då det rasade in jobb hos mig. Men jag hann i alla fall städa, tvätta och som sagt, koka gröten.

I kväll kommer barnen!