Mat och träning

VI AVNJÖT EN underbar frukost även i dag. Tänk om man kunde göra det varje dag, alltså ha den tiden. Rostat bröd och kokt ägg på det – mums…

Efter långsittning vid bordet, lite snack och förstås en Chai Latte började jag förbereda dagens middag, laxfärs…

Jag gjorde även den kalla räksåsen för att den skulle få stå till sig några timmar…

Därefter körde jag igenom Annas rörlighetsprogram, det blir nog bra det här i sinom tid. Det var lika jobbigt i dag och jag förökte få kläm på tekniken 😉
Avrundade med spikmattan…

Innan jag sedan började steka laxfärsen till biffar gjorde jag klart veckans frukostar, dvs omeletter…

Till laxbiffarna serverade jag blomkålsris som jag blandat med spenat och fetaosttärningar samt förstås den goda räksåsen och sallad. Det var himla gott!

Vi åt lite tidigare i dag mot vad vi brukar på helgerna men eftersom vädret var så dåligt var jag inbokat på ett spinningpass på gymmet. Om vädret varit bättre hade vi planerat, Tina och jag, att ta en tur med hojjarna utomhus i stället.

Så blev det alltså inte…Att cykla i ösregn är ju ingen hit om man säger så 😉

Jag åkte alltså till gymmet och körde en omgång styrka innan det var dags för spinningen.

Det var ganska skönt att komma hem och inte ”ha något att göra” eftersom vi åt middagen tidigare 😉

Nu ska jag ”bara” förbereda morgondagen med gymväska packad och planera morgondagens matintag. Sedan har jag faktiskt för avsikt att lägga mig i goa sängen och läsa.

Redan tidigt i ottan är det spännande i morgon men jag återkommer om det 😉

Helgen har som vanligt försvunnit snabbare än en månadslön men det har varit en bra helg, ganska lugn och skön utan en massa måsten 😉

Lämna ett svar

Du kan använda dessa HTML-taggar

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>