Årets sista dag 2011

DET ÄR SÅ SKÖNT när ingen väckarklocka skräller även om nu nyårshelgen bara blir som en vanlig helg, dvs, bara lördag och söndag och sedan på’t igen.

Jag slog upp mina ljusblå vid nio-snåret så jag gissar att jag var utvilad då??

Började planera kvällens middag – även om vi nu inte ska ha några gäster så ska väl året avlutas med lite gott att äta 😉

Dock hoppar vi nog förrätten men annars nästan som ICA rekommenderar 😉

Solen tittar fram och värmer mitt Gelahjärta – som älskar solen. Dock är det kallt med frostgrader och allt…

Nåja, jag börjar med att göra efterrrätten eftersom den ska kallna rejält innan avsmakning…

Det blir alltså Tranbärschokladkaka med…

…vit chokladmousse.

Sedan förbereder jag resten genom att riva parmesan och blanda ihop oströran till köttet…

Som sagt – det är frost där ute i den riktiga världen – alltså utanför Gelas kök…

Ja, jag fortsätter med köttet…

Och därefter Parmesanpotatisen…

Som vanligt gör jag för mycket så det blir tre lunchlådor till herr Müller 😉

Till Citrongräddsåsen får jag chans att testa juklappen från Annaoch Oskar – såsröraren 😉

…Som funkar utomordentligt bra med det lilla undntaget att kastrullen skakar av plattan av vibrationerna – men det går att leva med 😉

Lämna ett svar

Du kan använda dessa HTML-taggar

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>