Återstoden av dagen…

NÄR VARKEN RYGGEN eller för all del resten av kroppens delar orkade med mer trädgårdsarbete så bröt vi för i dag och jag började med dagens middag…

Som egentligen påbörjade redan i går med att jag förädlade två kg nötfärs och ett megastort huvud med vitkål 😉
För dagens middag blev det en köttfärsgratäng som tog sin början med att jag stekte och fyllde botten på långpannan med kantareller…

Det skulle egentligen vara champinjoner men dom åkte ner i svampstuvningen till omeletterna jag också stekte i går 😉

Jag kokar alltså ihop den förberedda färssåsen men vitkål och paprika, gul och röd…

Som jag sedan fyller över kantarellerna…

Riven ost därpå samt en äggstanning som jag vispar ihop med ägg och grädde…

Som färdig gratäng ser helt OK ut…

Vi avnjuter den förstås i kuvösen…

Av resten med färs och vitkål gör jag en helt vanlig simpel kålpudding för kommande bruk…

Och i morgon är det redan måndag igen…Helgen försvann snabbare än en månadslön och det är bara att konstatera faktum. Träningsväskor för Skatås är packade om vi nu inte får något bättre erbjudande innan dess 😉

Kanske blir det dom sista två avsnitten av Sopranos innan sänggång men…?

Att njuta lite av den underbara solnedgången blir det i alla fall…

Man skulle bo i en enrummare…

HELA DAGEN har vi ägnat åt trädgården. Från tidig (nåja vid 10-snåret) fram till sen eftermiddag har vi bägge slitit ont…

En av mina klematisar har inte gett mig en en endaste blomma i år…trodde jag ända tills dess att jag höjde blicken. I toppen på Rosenmadelnträdet fanns det en…

Ännu är det lite som blommar men man märker att hösten är på intågande…

Det har rensats, i dag liksom i går, ogräs till all förbannelse och rabattkanter har blivit uppgrävda (IGEN) och det har ansats och klippts…

Det är inte utan att man funderar på ett rum och kök utan balkong i bland 😉

Vi blev långt i från klara i dag så det kommer att gå ytterligare några helger innan vi kan ”stänga” trädgården för i år. Det är bara att hoppas på bra väder framöver så det går att visats utomhus 😉 Denna helgen har ju varit helt fantastisk så…
Nästa helg blir det dock inte så mycket trädgård för då är det mässa på Elmia i Jönköping…