En dag då och då

JAG BORDE KANSKE döpa om Angelas dagbok till ”Angelas då och då dagbok 📓 ”

Jag fattar inte hur jag bar mig åt förr då jag heltidsarbetade, var lika aktiv på gymmet som nu fast det var på kvällstid samt allt annat med matlagning, lunchlådor och trädgård och därtill uppdaterade Angelas dagbok varje dag!

Nåväl, den sista tiden har det blivit mycket trädgård och pyssel kring den. Först har vi förstås cyklat till gymmet och kört vårt dagliga pass. Det är kallt på morgonen men vissa av dem är så vackra att man nästan svimmar på hojjen…

Lite frukost efter hemkomst och sedan raka vägen ut i trädgården. Förutom alla lökar jag grävt ner har Woffegubben hjälpt mig ansa Tulpanträdet. Det var tvunget då det numera är alldeles för mörkt i köket på grund av dess yvighet…

Det blev en hel släpkärra med grenar och bladverk när vi väl var klara. Blodplommonet fick sig en avhyvling också och nu är det ljusare i köket 🙂

Det sägs att det som göms i snö kommer upp i tö men jag hittade mina cyklamenplantor, som jag satte för flera år sedan, under Tulanträdets nerfallna löv…

Vi har även röjt undan alla tomatplantor som invaderat Pensionärskuvösen hela sommaren och har nu börjat ställa in alla utemöbler vilket definitivt konstaterar att hösten är här…

Woffe målade mitt planeringsbord som blivit riktigt ruggigt efter alla paprikaplantor som stått där…

Det är jobbigt att jobba i trädgården! Phew…

Även om det varit soliga dagar (tack och lov) blir man lite småfrusen efter många timmar utomhus så en värmande Rotfruktssoppa med pancetta satt fint…

Det är lite pyssel med att förbereda allt men väl värt besväret…

Man tärnar alla rotfrukter som står att hitta i kylskåpet.
Lök så klart, både gul och vit och purjo.
Pancettan steks.
Lite smaksättning
Sedan öser man på med alla rotfrukter, kokar en stund och njuter sedan av en värmande soppa.

Hösten står för dörren

DET FÅR BLI höströj i trädgården i dagarna som kommer. Det är inte roligt men kuvösen är full med tomatplantor och lite annat som vi försökt odla. Nu har alla plantor fått löss dessutom och dem vill jag inte ha in i huset.

Det ser ut att bli en fin dag så efter gymmet får det bli lite fart…

Man ser tydligt på vissa träd och buskar vart det är på väg…

Men något blommar fortfarande om än i liten skala…

På gymmet stod gympa på agendan och Jessica är så himla bra på att få oss att ta ut varje uns av kraft i alla hennes genomtänkta rörelser. Därtill är det himla kul och man ser att alla tycker det!

Som vanligt har det kommit med lite vårlökar hem från affären fast jag säger till mig själv varje höst att nu ska jag inte köpa några. Men det är tur att vi är ”äggmissbrukare” så jag har äggkartonger i parti och minut. Det blir lite enklare att sätta ner lökarna när man inte måste ta en i taget 😉

Efter några timmar jobb i trädgården konstaterade jag att det inte räcker. Jag hann inte ens börja med att röja ut alla krukor från altanen. Woffegubben var på sin rehabträning på Alingsås lasarett och kom hem ganska sent så jag fick ändå några timmar på mig innan det var dags för en alldeles för sen middag.

I dag var det dax för lax 😉 Jag gjorde laxen i ugnen med salsicciakorv, minipaprikor och massor av cocktailtomater. Det blir så gott…

Sist breder man över en örtgremolata på laxen som består av olika färska örter, lite olja och riven parmesanost…

Fotboll och golf

UNGE HERRN HADE match i dag så det bar av mot stadion för att se på matchen. Leon är målvakt och det med den äran. Hans lag vann med 14 mot 9…

Vi hade det skönt i solen och spänningen steg rejält till och från…

När matchen var slut cyklade vi allihop till campingen för att äta lite mat. Det blev kåldomar och blomkålsmos samt sallad. Efter det fika och därmed drog Steffanie vidare in till stan igen då hon hade sin crawlkurs.

Vi andra tog en golfrunda med Malmös mest berömda byggverk 😉

Första hålet antyder såklart att i Malmö spelar man fotboll…

Pildammsparkens fina väderkvarn kan man ju inte missa…

För att inte då tala om Turning Torso som ju kan beskådas från alla håll i Malmö…

Så klart finns det väl inte heller en enda människa som missat bron över till Köpenhamn. Vi minns väl alla den fina serien Bron/Broen?

Här blev det riktigt spännande att putta över bollen på bron utan att hamna i vattnet och därefter ta sig, via handdriven färja, till Köpenhamn för att hämta golfbollen…

Nästa berömda byggnad är Live…

Emporia är ju lite unik med sina olikfärgade fönster som kan skådas på långt håll…

Självklart måste ju även Malmö Stadium vara med…

Man kan ju förstås nöja sig med att klättra i lite träd…

Vi tog en lite cykeltur också och tittade ut över havet och bron men sedan var det dags att ge sig av in mot stan för att möta upp den ömma modern som simmat klart. Så hejdå campingen…

Vi mötte upp en nysimmad och mycket nöjd mamma och därpå cyklade mor och son hem till sig och jag till mig…

Redan lördag

JISSES VAD TIDEN går fort när man har roligt!

Tanken med Malmöbesöket den här gången var ju att vi skulle hinna med lite i trädgården Steffanie och jag.

Men marsvinens klor behövde klippas så det blev ett litet projekt. Mamma Steffanie klipper, Leon håller djuren och jag mutar med gurka…

I går ösregnade det ta mig tusan hela dagen så vi fick av naturliga skäl ägna dagen åt annat. Bland annat var vi på Hornbach och köpte hyllsystem för att Steffanie ska göra i ordning i tvättstugan. Det kommer att bli jättebra!

Men vi fick i alla fall lite gjort i trädgården i dag på framsidan. Det var faktiskt mest Steffanie som slet och jag lekte arbetsgivare och pekade på vad som skulle grävas 😉

Innan vi cyklade ”hem” gjorde jag middag till oss alla. Det blev en hel sida lax med Salsiccia, minipaprikor och tomater i olika färger. På laxen hamnade det en god örtgremolata och det smakade inte fy skam…

Ja, sedan var det bara att cykla mot bron där vi bor 😉 Det blir mörkt tidigare och tidigare nu så det var redan kolsvart innan vi var tillbaka på campingen.

Inte varje dag precis!

EN AV ANLEDNINGARNA till att jag slutade med mitt dagliga bloggande, för länge sedan, var att jag nog tyckte att det var samma sak varje dag. Så känns det nu också, det handlar mest om min träning och kampen om att hålla mig i någorlunda form trots rygghelvetet, ursäkta uttrycket!

Men, jag tar mig i kragen och försöker om inte varje dag så i alla fall då och då. Mycket tid går åt till träningen som sagt.

I söndags blev det Pilates, skönt efter veckans intensiva träning. Jag cyklar förstås fram och tillbaka till gymmet så länge det går. Vardagsmotion som inte är fy skam. När jag skulle dra iväg till Pilatesen ösregnade det men regnkläder och sydväst på så…

Förutom att det går mycket tid åt träningen så går det åt en hel del av den varan till matlagning och planering då jag är inne i en period med nyttigare och bättre mathållning. Oftast fallerar det efter en tid för att planeringen, som ju är ett måste, tar så mycket kraft. Just nu följer jag kostscheman ur boken
66 Day Challenge

Det handlar alltså om 10 veckor och nu är jag inne på vecka 5. Förhoppningsvis ska jag ta mig till slutet.

Jag köpte boken i början på året men sedan har tiden gått och jag har inte kommit mig till ro att börja. Sedan är det ju viktigt att man kan följa sin ambition utan störande moment så jag inväntade faktiskt ”rätt” period innan jag startade.

Just här är det torskrygg med rotsaksgratäng och det ser inte speciellt gott ut på bild men det blev himla gott. Kosten innebär mycket fisk och det är ju helt OK. Även kyckling och färs i olika former. Häromdagen gjorde jag lammfärsbiffar för fösta gången i mitt liv. Tycker att lammfärsen helt enkelt är för dyr men någon gång måste jag ju prova. I ärlighetens namn smakade det inte så annorlunda än vanlig nöt- eller kalvfärs som jag oftast använder mig av.

När andan faller på hamnar jag i Gelas Kreativa Verkstad. Inte på långa vägar lika mycket längre då det på grund av Coronan inte blir några marknader – alla är stängda. Risken att jag ”drunknar” i väskor som inte blir sålda är stor. Men en och annan blir det trots det. Just nu håller jag på med ett ljuvligt möbeltyg med sytema…

Och tyget före detta var också ett helt underbart möbeltyg med ljuvligt mönster…

Annars syr jag för tillfället mest på beställning. Min goda vän och före detta arbetskamrat Marie, som är en trogen väskköpare och till och med säljare, ville ha en hästväska till en god väns överraskningsfest. Och ännu en före detta arbetskamrat, Christina, ville ha en väska till den som ordnade festen…

Nästan som en vana

DET VAR INTE utan att gårdagens Indoorwalking med Catarina och även hennes seniorträning med styrka kändes i morse! Det är ju i och för sig inte konstigt då det enda jag i stort sett tränat under vår och sommar är cykling vilket självklart är bra men inte tillräckligt. Lite andra muskler blev nu aktiverade och lönar med ont, ont 😉

Nåja, vi ska väl genomlida detta också!

Woffegubben körde dubbelt i går för hans rehabträning på Alingsås Lasarett har också kommit igång. Det blev ju samma tvärnit på den som på vårt gym men nu så är han igång igen. Det är alltså rehabträning efter hjärtinfarkten så den är inriktad på att just stärka hjärtat med passande övningar.

På gymmet i dag var det Gympa med Jessica. Så härligt att vara igång igen trots att jag garanterat kommer att ha ändå mer träningsvärk efter den här starten! Vi cyklade fram och tillbaka till gymmet. Får passa på innan det blir för kallt!

Medan Woffe var på sin rehab och faktiskt även en magnetröntgen av prostatan så gjorde jag vår middag, Torskgryta, som vi avnjöt när han var åter.

Jag vete tusan vad som hände, om vi åt för sent eller om jag åt för mycket men jag fick så himla ont i magen så jag fick helt enkelt gå till sängs!

Somnade så småningom trots magsmärta och sov runt utan att vakna!

Nästan så man inte tror det är sant

I dag började seniorträningen på gymmet som lyst med sin frånvaro sedan pandemin stängde av allt!

Jag startade dagen med ett pass Indoorwalking med Catarina och sedan i väntan på att vi skulle fika körde jag lite styrka i Hoistmaskinerna.

Så mysigt att åter träffas för frukost efter pass…

Och efter det så tog seniorträningen vid. I dag var det styrka med Catarina och för att så många som möjligt skulle få chansen så körde hon två 35-minuterspass.

Eftersom det inte var fullbokat körde vi, Woffegubben och jag, även pass två.

Sedan blev det full rulle, vi cyklade förstås, hem och slänga i sig lunch. klockan 12.30 förväntade sig min tandläkare att jag skulle vara på plats!

Hon upptäckte vid senaste besöket att jag hade en tand som spruckit. Då det var omöjligt ,mha röntgenplåtarna, att avgöra åtgärd innan hon öppnat tanden och sett hur det såg ut. Det såg bra ut så det blev en lagning istället för rotfyllning. Ingen var gladare än jag…

När vi ändå var i farten passade vi på att uträtta lite ärenden, t ex att förnya mitt körkort.

Till slut, när vi var helt utmattade och hungern slet i oss båda så körde vi hemåt.

Dagens middag blev kassler med dvs blomkålsgratäng…

Och när jag ändå var i farten så gjorde jag två gratänger till så kan man vara lat en annan dag 😉

Thailand är som musik för själen

JAG BÖRJAR SOM sagt dagarna med stavgång tidigt på morgonen. Enligt mig är det den bästa tiden att uppleva Thailand. Dels är inte butikerna som trängs och gärna ställer ut sin varor och produkter så att man med nöd och näppe kan passera. Det finns ju väldigt sällan trottoarer och skulle det finnas så står det stora betongpelare mitt i 😉

Nåja, eftersom alla butiksägare sover så är det heller inga hugade köpare/kunder som står i vägen så faktum är att först då ser man hur det egentligen ser ut utefter gatan. Är det stängt så är det man får gärna känslan att det aldrig är stängt men några timmar varje natt så…

Man anar att thailändare är ett ärligt folk för det här låset kan man förmodligen dyrka upp med en hårnål som storebrorsorna alltid gjorde på lillasyrrans dagbok då det begav sig.

Thailändaren är också noga med att varje dag blidka andarna. Det må vara stora pampiga andehus eller som här på berget en mycket enklare variant…

Man ställer ut både mat och dricka och anden vill väldigt gärna ha sugrör i vätskan. Det går inte att undvika men både hundar och katter tar för sig av det inte anden orkar 😉

Varje morgon möter jag också munkar som är ute på ”tiggarstråk”. Dom har en sorts gryta hängande runt halsen som förmodligen håller maten varm tills dom återvänt till klostret med gåvorna…

Med risk för att vara tjatig så är nog thailändare det snällaste, gladaste och mest fantatiska människor jag vet. Jag mötte en man som sorterade mogronens fångst av fisk som jag frågade om jag fick fota. Jag hade tänkt att ta ett foto på lådan där alla fiskar trängdes men han fiskade snabbt som ögat upp den största fisken och gav mig ett leende som jag levde på hela dagen…

När jag går längs stranden, mest Karon Beach, så ser jag varje morgon fiskarna antingen på stranden sorterandes sin fångst eller hur han i en vinglig lite båt, det finns ingen plats att sitta på, håller på att hala in sina fiskenät…

Och när restaurangen är stängd dugen den gott som parkering 😉

Det gick åt skogen så klart

BENEN KÄNDES SOM betongpelare när jag vaknade och det var med viss möda jag tog mig ur sängen! Varför är det så här så fort kroppen gör något annat? Jag menar jag har ju haft träningsvärk sedan jag satte igång efter uppehållet för en dryg vecka sedan. Hur i hel friden kan fler muskler ha hållit sig undan och gett sig tillkänna först när simningen kom på tapeten?

Jag kämpade på i stort sett hela dagen innan jag tog beslutet att jag måste avboka kvällens Basis Ball Raw och nittiominutaren med cykel. Men till sist insåg jag att det hade inte blivit någon bra träning om jag kört i alla fall! Så det blev en helt oplanerad vilodag! Jag som tycket jag hade hittat så bra träning när det nu inte fanns något på hemmaplan som lockade på just onsdagar. Men skam den som ger sig jag får sikta på nästa onsdag och hoppas att kroppen fattat att det är träning som gäller nu och att soffhängardagarna (läs hela december 2017) är förbi!

Men soffan fick stå osutten i alla fall 😉 Det blev lite matlagning istället.

Ett kilo kalkonbröstfilé blev malt till färs som jag gjorde kalkonfärsbiffar av. Till det serverades senap och dragonsås, kokt potatis…

…och hela champinjoner som tillagades i Air Fryern…

Det blev gott, första gången men absolut inte sista! Det går ju att göra mycket med färs men i dag gjorde jag bara biffar. Minst fyra middagar för två personer av det kilot med kalkonbröstfilé. Nästa gång kanske det blir kalkonbullar nu när vi vet att det smakar bra.

Jag fick förresten fakturan i dag från mina dagar jag tillbringade på det femstjärniga ”hotellet” när jag opererades för diafragmabråcket. Trehundra riksdaler för operation och boende!!! Behandlad som en prinsessa av personal som var helt underbara!
Det finns mycket att önska när det gäller svensk sjukvård men när man väl får behandling tror jag inte något annat land slår Sverige på fingrarna. Sedan kunde man självklart önska att väntetiden inte hade behövt vara två år men som sagt när man blir behandlad/åtgärdad det är ju så man skäms – trehundra kronor!

Grossglockner

TIO MINUSGRADER NÄR jag steg ur sänghalmen i morse! Man hade visserligen berättat på väderprognosen att det skulle bl kallare men ändå…

Bil till gymmet och cykling inomhus – en bra lösning just i dag 😉 Det var Grossglockner som gällde i dag. Ett tufft pass med mycket uppför som ju jag gillar! Träningsvärken börjar så smått släppa så det var inte fullt så plågsamt längre.

Efter 90 minuter intensiv cykling känns det helt rätt med ett pass Indoor Talking…

Tanken var att jag skulle tillbaka till gymmet på eftermiddagen och köra Basis Ball men jag var så trött när jag kom hem så det blev inget med det.

Satte igång med middagen ganska sent då det blev välbehövlig vila innan 😉
Jag hade portabellosvamp som jag fyllde med ost och tillagade i ugnen…

Till det stekte jag entrecote…

Gjorde lite sås och grönsaksbakelser och söndagens middag var klar…

Tog även fram den sista så kallade julkakan ur frysen, en saffranskladdkaka, så vi får slut på både helger och jul! Nu får det räcka…

Efter vi fikat och kikat lite på dumburken var det dags att förbereda morgondagen…