Startade dagen med…

ATT MED STÖRSTA försiktighet ta mig ur sängen – jag har en grym träningsvärk sedan vandringen igår 😉

Fast det är inte hela sanningen för jag vaknade redan vid tretiden i natt och var tvungen att gå upp och ta en värktablett för höft- och ryggont.

Jag hade bestämt mig för att vi skulle äta chorizo till middag i dag. Choritzo med hör kötthalt. Jag hittade en variant på ICA som höll 82 % så det fick duga.
Att stå i köket i dag var ganska väl lämpat med tanke på min träningsvärk – det krävs inte så många steg mellan diskbänk, spis och kylskåp 😉

Jag gjorde en god röra på basilikablad, soltorkade tomater i olja, fetaost och creme fraiche som jag mixade och sedan fyllde korvarna med…

Till det strimlade jag ett vitkålshuvud som jag stekte lite lätt med en stor gul lök. Kokade ihop allt med krossade tomater och tomatpurée, kryddor och lite creme fraiche.

Under tiden samlade jag ihop fyra lunchlådor av resterna från fredagen med kalkonstek, blomkålsmos och krustader med svampstuvning…

När jag kommit så långt sken solen som en tok på himlavalvet och jag bestämde mig för att hänga kameran på axeln och överge köket för en stund…

Lämna ett svar

Du kan använda dessa HTML-taggar

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>