Du behöver

LITE BLOMKÅL (ett medelstort huvud cirka 800 gram) SOM KOKAS…

1_blomkalkokas.jpg


Några tomater och ägg…

2_aggotmater1.jpg 2_somrorsihop2.jpg

Riven mozzarellaost och så förstås den den kokta blomkålen lite creme fraiche och salt o peppar…

3_medrivenmozarella1.jpg 3_koktblomkalokryddor2.jpg

En smörjd ugnsfast form vari ”röran” hamnar…

4_smorjenform1.jpg 4_pamedtomateriniugn2.jpg

Tjugo minuter senare, från ugnen i 225 grader, får du ut…

5_blomkalsgratang.jpg

Den ser god ut men eftersom jag soppar kan jag inte smaka – ni får helt enkelt testa själva 😉

Blomkålsgratängen ska serveras tillsammans med kycklingfilé och en krispig sallad till herrn i huset senare. Först ska jag dock ordna kycklingfilén.

Och sedan lutar det åt att det blir…

Bio

För att se…

Tillsammans.jpg

Bilden ovan är lånad här och vill man veta vad den handlar om (om det nu finns någon som missat det) så kan du läsa här.

6 kommentarer tillDu behöver

  • Bim

    Med risk för att vara tjatig… Jag älskar dina matlagningsbilder! ;-D

    Jag har fortfarande inte läst den boken… Men jag har den hemma, så nån gång så! 😉

  • Bim> Tack, du kan aldrig bli tjatig 😉

    Va!!!? Har den hemma och inte läst den! Är du helt galen 😉 Kasta dig över den så fort du får chans – du kommer inte att släppa taget förrän du läst sista sidan och sedan saknar man den som en kär vän. Jag önskar så att det kom en fortsättning…

    Du höre väl vad som hände mig? Jo, jag glömde min bok på skräckfärden till Rio de Janeiro på ett av alla de flygplan vi klev i och ur. Jag var verkligen ledsen för det men så fort vi kom hem fick jag köpt mig ett nytt ex så att jag kunde läsa klart

  • Det där ser verkligen smaskigt ut! Jag fattar inte hur du bär dig åt för att klara av att inte smaka?! Soppa är ju ingen höjdare när man har tillgång till den gratängen.. :-/ *kram*

  • Bim

    Okej! Jag ska försöka att läsa den så fort som möjligt! Jag kanske tar den som nästa bok! Jag kommer ihåg när du skrev om att du glömde den!

    Håller med Snurran… Skulle aldrig kunna laga mat så där till nån annan utan att smaka! 😉

  • Snurran> Det är ju inte utan att snålvattnet rinner till i tid och otid men det är bara att gå på 😉 Jag ska snart få ett utlåtande eftersom herrn i huset ska avnjuta sin middag strax efter bio och stadspromenad.

  • Bim> Jag lovar dig att du inte kommer att bli besviken! Nu har vi ju sett filmen oxå och den vara BARA SÅ UNDERBAR!

Lämna ett svar

Du kan använda dessa HTML-taggar

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>