NÄR KLOCKAN SLOG 19.00 började vi samlas. Var och en med sitt bord och lite att äta och dricka.
Vi, Woffegubben och jag, börjar med förrätten som ju då består av mozzarellaost inlindad i tunna kalkonskivor som ligger på en bädd av sockerärtor. Gratineras en stund i ugnen och dekoreras sedan med rostade solroskärnor och basilika…
Woffe häller upp…
Leon och Evy med sina anhöriga har bänkat sig…
Och snart kommer Maja och barnen…
Storebror anländer…
Det var ju som sagt kräftskiva och Roffe lillebror visar upp en enkload dito…
Många blev vi…
Efter förrätten kommer huvudrätten som bestod av stuvade skogschampinjoner och kyckling samt till det sallad…
Är det kräftskiva så kan man naturligtvis plåga i sig en snaps hur illa det nu än må smaka…
Som tur är smakade maten bättre än snapsen 😉
En riktig frossarkväll då vi avrundar med lite ost och kex…
En trevlig kväll i goda vänners lag och det kom en rejäl skur under kvällen men annars höll det sig ganska bra…
Vi gav upp när klockan passerat midnatt med en timma, det kommer ju trots allt en dag i morgon (läs idag) också…
Svampstuvningen med kykling måste vi nog kräva receptet på är jag rädd 😉
Och jag fick ju svar på min fråga i ditt förra inlägg. 😉
Vilken jättetrevlig kväll ni verkar ha haft! 🙂
Å vad mysigt, nu blir jag riktigt avundsjuk!!!!!! 🙁
Bim och Anna och 20 tassar> Det var en mycket trevlig kväll. Lagom av det mesta och roligt att träffa lillebror med familj. Ungarna har ju växt så det knakar sedan vi såg dem sist…Pontus fästmö kom hit i dag också 😉
HAVSkräftor???! Det var väl sådana kräftor de åt. Ja se västkusten…
Biggan> Det finns väl inget annat som går att äta 😉