Allt har en ände

OCH KORVEN HAR TVÅ sägs det. När jag kom hem efter den underbara höstpromenaden var det bara att ta vid där jag slutade.

Jag kokade färdigt vitkålen till dagens middag samt stuvade två kg morötter…

Det blev middag på Utanförskapet…

Korven färdiggjord i ugnen…

Och vitkålen…

Till det vanlig bonnig sallad förstås…

Nu tänker jag inte göra något mer vettigt i dag…

Höst

ATT IGNORERA en så fin höstdag som det var i dag finns inte på kartan. Jag övergav helt enkelt marktjänsten, hängde kameran på axeln och gav mig av…

Gråbo växer – snart finns det inget kvar av området kring sandgropen…

Jag tycker det är bra…Och förmodligen enda sättet att få behålla skolor, förskolor, vårdcentral, apotek och affärer 😉

Men, in i skogen igen och jaga hösten…

Intressekonflikt 😉

Efter att ha hållit mig på höjderna kring grusgropen tog jag mig neråt banvallen och Mjörn. Där har man tydligen också vissa intressekonflikter 😉

Och hösten jobbar på kan man säga – dock var jag nog ute lite tidigt för det mesta är ännu så länge gult…

Förutom bären då…

Och solen stod mig bi hela promenaden…

Utmed banvallen står det här ljuvliga äppelträdet så jag gissar att det en gång varit en trädgård här…?

Hemma igen…

Det blev en fin tur på dryga sex km…

Startade dagen med…

ATT MED STÖRSTA försiktighet ta mig ur sängen – jag har en grym träningsvärk sedan vandringen igår 😉

Fast det är inte hela sanningen för jag vaknade redan vid tretiden i natt och var tvungen att gå upp och ta en värktablett för höft- och ryggont.

Jag hade bestämt mig för att vi skulle äta chorizo till middag i dag. Choritzo med hör kötthalt. Jag hittade en variant på ICA som höll 82 % så det fick duga.
Att stå i köket i dag var ganska väl lämpat med tanke på min träningsvärk – det krävs inte så många steg mellan diskbänk, spis och kylskåp 😉

Jag gjorde en god röra på basilikablad, soltorkade tomater i olja, fetaost och creme fraiche som jag mixade och sedan fyllde korvarna med…

Till det strimlade jag ett vitkålshuvud som jag stekte lite lätt med en stor gul lök. Kokade ihop allt med krossade tomater och tomatpurée, kryddor och lite creme fraiche.

Under tiden samlade jag ihop fyra lunchlådor av resterna från fredagen med kalkonstek, blomkålsmos och krustader med svampstuvning…

När jag kommit så långt sken solen som en tok på himlavalvet och jag bestämde mig för att hänga kameran på axeln och överge köket för en stund…