Andra dagen med julmaten…

SOM TUR VAR ringde det från jobbet och väckte mig 08.30 😉 Annars vete fåglarna hur länge jag hade sovit…?

Woffegubben började dagen med lite pyssel, etiketterna till all mat som ska med till Blekinge…

Vörtisarna…

Janssons…

Dags att griljera skinkorna 😉

Ris a´la Maltan och Saftsoppan – check…

Äggen ska kokas…

Under tiden påbörjar jag rödkålssalladen…

Som sedemera blandas med vispad grädde och krossad ananas…

Mördande gott till skinkan 😉

Minsann är jag färdig med min del av julmaten – tur att man har en j ä t t e k y l…

Och på insidan väntar andra påsar på vidare transport till Blekinge…

Minus några då, som jag in i det sista väntade med att packa ur, eftersom våran ”lilla” ligger sjuk med hög feber och hosta…

Det är den svåraste mentala tanken att vänja sig vid att Anna, Oskar och fyrbeningarna inte kommer att vara med att fira julen…

Om vi nu över huvud taget kommer fram i morgon med det här djävla vädret – ursäkta mitt språk…
Woffegubben kollan in alternativa vägar…

Den som lever, eller överlever, får se!

Min första julmatslagardag…

JAG VAKNADE VISSERLIGEN inte förrän 08.30 men är man ledig så är man 😉
Jag måste ha sovit som en död för jag hörde inte ens när Woffegubbens klocka ringde eller när han gick upp och stack iväg.

Nåja, jag började med det enklaste som att fixa julgodisskålen…

Som jag sedan packade in så at ingen kan ana vad det är 😉

Det gällde även den sista klappen…

Som blev inslagen i en broderad påse 😉

Sedan var det bara att ta tjuren vid hornen – eller åtminstone att förbereda bak av vörtbröd 😉

I väntan på att limporna jäser…

…påbörjar jag arbetet med Janssons Frestelse…

Så fort limporna var klara i ugnen…

…åkte Janssons in och blev sedemera klara dem oxå…

Sist, i dag, blev grötkok för Ris a´la Maltan…

Som får svälla till sig i natt och blir färdigställd i morgon. Det blir också saftsoppan, julskinkorna och äggen.
Nu orkar jag inte mer i dag utan tar kväll och kastar mig i säng. Det är tröttsamt att vara Spicegirl 😉