JAG DROGADE MIG MED TREO
Så vi kunde åka och handla lite…Och gissa om dagen blev en fullpoängare när vi mötte en gammal god vän och dessutom vårt ena bröllopsvittne i ICA-affären! Hon jobbade där sedan i december förra året. Herre min je vad trevligt det var att träffas efter sex långa år! Barnen om ni läser detta så har ni varma och goa hälsningar från Mayvor och Göran!
Jag kände att jag inte kunde gå omkring helt däckad för världen så vi åtministone fick handlat lite och det var ju positivt från början till slut med mötet.
Väl hemma igen satte jag igång med att laga lite mat inför nästa vecka till Woffegubben ,jag soppar ju så jag behöver inget men det innebär ju inte per atuomatik att min käre kan vara utan mat 😉
Dagens middag dårå blev sötpotatismos och sesampanerad laxfilé…
Som först steks en stund i torr panna och sedan eftersteks i ugnen och serveras med sötpotatismos och kokta grönsaker…
Sedan skivar jag en massa champisar som steks…
…tillsammans med lök och kalkonstrimlor och blir omeletter…
Jag fortsätter med att skiva, skära, strimla en massa grönsaker…
Som wokas tillsammans med lite kycklingstrimlor…
Och som ska föreställa kycklingwok…
Det blev i alla fall sju lådor med omeletter, tre med lax och sötpotatismos samt då kycklingwoken som inte är klar ännu eftersom det ska till pasta också…
Nu ska bara köket städas och sedan är det nog sängen som gäller 😉
Sötpotatismos har jag aldrig ätit, hur smakar det, förutom – som jag förutsätter – gott? *kram*
Åh, vad jag älskar dina matlagningsbilder! 😀
Snurran> Lite sött 😉 *Kram*
Jag har FRUKTANSVÄRT ont i halsen just nu… 🙁
Bim> Tack, som alltid! Känner du dig fortfarande som en pöse nötter i uppförsbacke? *Kram*
Bim> Usch då! Om det är en tröst så har jag det oxå ;-(